単一品種【静7132】 50g
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単一品種【静7132】 50g

¥648 税込

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「静7132」は、ほのかに香る桜葉の香りが特徴の品種です。 浜佐園の「静7132」はその特徴である香りをより楽しんでいただけるよう、浅蒸しでご用意いたしました。 茶葉の入った急須にお湯をそそぐと、湯気とともにかすかに特有の香りが立ちのぼります。 大島桜の葉にも含まれる「クマリン」という香気成分がその正体で、代表的なお菓子‘さくら餅’と同じ香りがします。 この「クマリン」という成分が、他の茶品種より多く含まれる為、その希少性からも喜ばれております。 抽出した茶の水色は、透きとおった黄金色で、口に含むと爽やかな甘味と渋みが感じられます。お茶が喉を通ると、桜葉の香りが“ふわ”っと鼻にぬけていくのをお楽しみいただけます。 産地: 静岡市本山地区 <淹れ方> 3人分 湯の温度80℃ 湯量180ml 茶葉6g 抽出時間1分半